Cantine Menhir Salento

Menhir Salento CalaMuri Primitivo

Name: Menhir Salento CalaMuri Primitivo
Brand: Cantine Menhir Salento
SKU: SW11581
Price: 13.29 EUR
Availability: InStock

13,29 €

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Inhalt: 0,75 Liter (17,72 € / 1,00 Liter)

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Artikel-Nr.:: SW11581
EAN:: 8033109070348

Cantine Menhir Salento CalaMuri Primitivo IGT in der 0,75 Liter Flasche aus Italien / Apulien.

„Menhir Salento CalaMuri Primitivo IGT" ist ein charaktervoller trockener Rotwein von enormer Dichte. Im Glas erscheint er in tiefem Granatrot, in dem das aufmerksame Auge noch schwarze Reflexe wahrnimmt. In die Nase steigt ein Duft nach dunklen Beeren, Pflaumen, Schwarzkirschen und Kräutern und würzigen Nuancen von Vanille, Kakao, Kaffee und Tabak. Am Gaumen zeigt sich der vollmundige Wein fruchtbetont mit feiner Konfitürenote und hallt im Abgang lange nach.

Die Trauben für den „CalaMuri Primitivo IGT" vom Weingut Menhir Salento beziehungsweise Cantine Menhir stammen von eigenen rund 80-jährigen Primitivo-Reben. Die Erträge dieser Rebstöcke werden bewusst niedrig gehalten zugunsten einer besonders hohen Qualität. Das von Hand gesammelte Lesegut wird schonend verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank reift der Wein 12 Monate lang in neuen Barrique-Fässern.

Ein derart ausdrucksvoller Wein wie der „CalaMuri Primitivo IGT" ist bereits solo getrunken ein besonderer Genuss. Als Tischwein passt er ausgezeichnet zu vegetarischen Gerichten und Speisen aus dunklen Fleischsorten sowie zu Käseplatten und Käsegebäck.

Wein Eigenschaften

Land:	Italien
Region:	Apulien
Qualitaetsstufe:	IGT
Jahrgang:	2021
Geschmack:	Halbtrocken
Rebsorten:	Primitivo

Eigenschaften

Alkoholgehalt:	15 Vol. %

Allergene

Enthält Sulfite. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.	Ja

Herstellerangaben

Marke:	Cantine Menhir Salento
Hersteller:	Vini Menhir Salento S.R.L.
Hersteller Land:	Italien
Hersteller Anschrift:	Via Giuseppina Scarciglia, 18, 73027 Minervino di Lecce LE, Italien