Maille – Senf und Essig bewusst auswählen
Feiner Dijon-Senf oder körniger Senf, fruchtiger Weinessig oder Balsamico: Mit Maille kannst Du den Charakter eines Dressings oder einer Sauce gezielt verändern. Hier findest Du die Senf- und Essigauswahl der Marke, ergänzt durch Mayonnaise, Dressings und Cornichons.
Maille Apfelessig Vinaigre de Cidre 500ml
ab 4,89 €
Inhalt: 0,5 Liter (9,78 € / 1,00 Liter)
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Maille Rotweinessig Vinaigre de Vin 500ml
ab 5,59 €
Inhalt: 0,5 Liter (11,18 € / 1,00 Liter)
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Maille Weinessig mit Himbeere 500ml
ab 6,13 €
Inhalt: 0,5 Liter (12,26 € / 1,00 Liter)
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Maille Weinessig mit Walnuss 500ml
ab 4,49 €
Inhalt: 0,5 Liter (8,98 € / 1,00 Liter)
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Maille Balsamico Essig Vinaigre de Balsamique 750ml
ab 9,80 €
Inhalt: 0,75 Liter (13,07 € / 1,00 Liter)
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Maille feine Mayonnaise 320g
ab 5,87 €
Inhalt: 0,32 Kilogramm (18,34 € / 1,00 Kilogramm)
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Maille Balsamico Essig Vinaigre de Balsamique 500ml
ab 6,92 €
Inhalt: 0,5 Liter (13,84 € / 1,00 Liter)
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Maille Sherryessig Vinaigre de Xérès 500ml
ab 6,72 €
Inhalt: 0,5 Liter (13,44 € / 1,00 Liter)
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Maille Dijon Senf L'Originale 360g
ab 2,83 €
Inhalt: 0,36 Kilogramm (7,86 € / 1,00 Kilogramm)
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Maille feine Gourmet Mayonnaise 320g
ab 5,67 €
Inhalt: 0,32 Kilogramm (17,72 € / 1,00 Kilogramm)
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Maille feiner mittelscharfer Senf 355g
ab 3,90 €
Inhalt: 0,355 Kilogramm (10,99 € / 1,00 Kilogramm)
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Maille Balsamico Essig Vinaigre de Balsamique 250ml
ab 5,83 €
Inhalt: 0,25 Liter (23,32 € / 1,00 Liter)
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Maille feiner Gourmet Senf 320g
ab 5,29 €
Inhalt: 0,32 Kilogramm (16,53 € / 1,00 Kilogramm)
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Maille Cornichons Extra-Fins L'Original 220g Abtropfgewicht
ab 4,90 €
Inhalt: 0,22 Kilogramm (22,27 € / 1,00 Kilogramm)
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Feiner Dijon-Senf oder körniger Senf?
Der Unterschied zeigt sich schon auf dem Löffel: Feiner Senf lässt sich gleichmäßig in Dressings, Saucen und Marinaden einarbeiten. Körniger Senf bringt sichtbare Senfkörner und eine andere Textur mit – etwa als Begleitung auf dem Teller oder in einem Dressing, in dem die Körner erkennbar bleiben dürfen.
Neben Dijon L’Originale findest Du bei Maille auch Gourmet-Varianten und mittelscharfen Senf. Wähle nach gewünschter Schärfe, Konsistenz und dem Gericht, das Du zubereiten möchtest. Die konkrete Rezeptur steht beim jeweiligen Produkt.
Mit dem Essig verändert sich das Dressing
Rotweinessig, Apfelessig und Sherryessig setzen unterschiedliche Akzente. Weinessig mit Himbeere oder Walnuss bringt eine zusätzliche Geschmacksnote ins Spiel. Balsamico und weißer Balsamico-Würzessig eröffnen weitere Möglichkeiten für Salate und zum Abschmecken.
Für eine einfache Vinaigrette verrührst Du zunächst wenig Senf mit dem gewählten Essig und gibst anschließend Öl dazu. Schmecke erst dann ab: Je nach Essig und Senfsorte braucht dieselbe Salatmenge ein anderes Verhältnis. Wenn es schnell gehen soll, sind die fertigen Maille-Dressings eine eigene Option.
Maille für Küche und gedeckten Tisch
Mayonnaise und Cornichons ergänzen die Auswahl für Sandwiches, kalte Platten oder die Brotzeit. Beim Nachbestellen helfen Dir Flaschen- beziehungsweise Glasinhalt und Grundpreis; bei Gurken lohnt zusätzlich der Blick auf das Abtropfgewicht.
Du möchtest Maille kaufen und mit anderen Marken vergleichen? Entdecke auch Senf und Mayonnaise oder Essig, Öl und Dressing in unserem Feinkost-Shop.