1883 Maison Routin Sirup Yuzu Zitrone

Erleben Sie die asiatische Zitrusfrucht Yuzu als authentisches Geschmacksbild im Yuzu-Zitronen-Sirup von 1883 Maison Routin. Dieser Bar-Sirup wird mit 7 % Yuzu- und Zitronensaft aus Konzentrat, mit purem Rohrzucker und Alpenwasser sowie Zitronensäure und natürlichem Aroma hergestellt. Keine künstlichen Farbstoffe und keine künstlichen Konservierungsstoffe dürfen Sie von diesem leckeren Yuzu-Zitrus-Sirup erwarten. Überdies wird er in recycelbaren Glasflaschen zu einem Liter angeboten.

Der Unterschied – Yuzu vs. Zitronen

Yuzu gehört zu den Zitrusfrüchten wie die Zitrone, ist jedoch eine hybride Pflanze, die es schon seit mehreren Tausend Jahren in China gibt und explizit dort im Yangtze-Becken angebaut wird. Sie ist eine Kreuzung aus der Ichang-Zitrone aus China und der Mandarine, weswegen ihr wissenschaftlicher Name Citrus x junos ist. Äußerlich gleicht sie Zitronen und Mandarinen, je nach Farbe ihrer Schale, mit der Form von Mandarinen. Ihr süß-aromatischer Geschmack macht sie zu einem begleitenden Aroma in der asiatischen Küche, denn sie zeigt sich obendrein etwas bitter und ist sehr saftig. Die Zitrone ist sehr viel saurer und weniger aromatisch als Yuzu.

So schmeckt der Yuzu-Zitronen-Sirup von 1883

Spritzigkeit ist die Grundlage des Yuzu-Zitronen-Sirups von 1883 Maison Routin, denn Zitrusfrüchte sind wahre Durstlöscher. Starke Noten von Grapefruit und Limette begleiten das Yuzu-Aroma dieses Barsirups aus Frankreich. Der süß-säuerliche und zitronige Geschmack lässt gleichwohl an Mandarinen wie Zitronen denken. Testen Sie das unverwechselbar leckere Aroma selbst und kaufen Sie Yuzu-Sirup mit Zitrone im Sirup-Shop bequem online!