Pago de Ina Selección Familia DO Ribera del Duero 2018 0.75L

Entdecken Sie den Selección Familia 2018 Tempranillo, einen charakterstarken Wein aus dem Herzen der Ribera del Duero. Dieser Wein spiegelt das Können und die Hingabe von Pago de Ina wider, die sich in der Auswahl und Verarbeitung der 100% Tempranillo-Trauben zeigen, die in 40 Jahre alten Weinbergen auf lehm- und kalkhaltigem Boden angebaut wurden.

Jahrgang und Vinifikation: Der Winter 2018 war herausfordernd kalt mit Temperaturen bis zu -12°C, gefolgt von einem kühlen Frühling. Die wärmeren Temperaturen Ende Juni und ein besonders heißer September beschleunigten die Reifung der Trauben. Die Handlese und die sorgfältige Auswahl der Trauben, gefolgt von einem schonenden Entstielen und dem Einsatz von Schwerkraft bei der Beförderung in die Tanks, sichern die Qualität und Integrität des Weines. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, und der Wein reifte sechs Monate lang in feinkörnigen, mittelgerösteten französischen Eichenfässern.

Verkostungsnotizen: Der Selección Familia 2018 präsentiert sich in intensivem Kirschrot mit purpurnen Reflexen und dichter, farbiger Träne. Die Nase verzaubert mit Aromen von roten Früchten und Erdbeeren, begleitet von leichten Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und frisch mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen, die in ein lang anhaltendes Finish übergehen.

Limitierte Produktion: Mit nur 15.000 produzierten Flaschen bietet dieser Wein eine exklusive Ergänzung für jede Weinsammlung. Perfekt für diejenigen, die die Finesse und Frische von Tempranillo aus alten Reben schätzen möchten.