San Salvatore 1988 Pian di Stio Paestum Fiano

San Salvatore 1988 Pian di Stio Paestum Fiano in der 0,75 Liter Flasche aus Italien / Kampanien.

„Pian di Stio Paestum Fiano" ist ein Weißwein mit fruchtiger Note. Er besteht zu 100 % aus Fiano-Trauben. Im Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit zartgrünen Reflexen. Geschmacklich beeindruckt er mit seiner Fülle aus harmonisch aufeinander abgestimmten Aromen. Zitrusfrüchte, Pfirsiche und gelbe Pflaumen geben die fruchtige Richtung vor, passend ergänzt um Honig- und Nussaromen. Leicht salzige Mineraliennuancen setzen zur lieblich-fruchtigen Orientierung des Weines einen spannenden Kontrast. Der „Pian di Stio" überzeugt mit seiner erfrischenden Süffigkeit und seinem vollen Körper. Auch im Abgang hinterlässt er einen guten Eindruck.

Der Weißwein passt natürlich prächtig zu den italienischen, für Kampagnien typischen Delikatessen. Ebenso gut harmoniert er allgemein zu hellem Fleisch, Fischgerichten, leichten Salaten, Grillgemüse und Käse.