St. Michael Eppan Fallwind Pinot Noir Rosé

St. Michael Eppan Fallwind Blauburgunder / Pinot Noir Rosé 0,75 Liter Flasche aus Italien / Südtirol. 

Blauburgunder zählt zu den ältesten Kulturreben. Unter den Rotweinsorten nimmt er eine Spitzenstellung ein. Der „Blauburgunder Pinot Noir Rosé" aus der südtiroler Kellerei St. Michael Eppan wurde durch die Saignée-Methode gewonnen, bei der der Rebensaft schonend von der Maische abgezogen wird. Dieser zart roséfarbene Wein imponiert mit den Aromen frischer Himbeeren und Erdbeeren. Der fruchtige erste Eindruck setzt sich am Gaumen fort, begleitet von einer angenehmen erfrischenden Säure. Der gut strukturierte, saftige Rosé passt zu vielen Gelegenheiten. Er ist zudem ideal als erfrischender Sommerwein im Garten oder auf der Terrasse. 

„St. Michael Eppan Blauburgunder Pinot Noir Rosé" schmeckt besonders gut zu Gerichten aus der italienischen Küche, zum Beispiel Antipasti, Risotto, Pasta oder Pizza sowie zu hellen Fleischsorten und Fisch.