St. Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin

„St. Michael-Eppan Chardonnay Sanct Valentin" ist ein hervorragender, dabei rarer Tropfen der Südtiroler Kellerei. Spitzenweine wie dieser stammen aus alten Weinberglagen mit geringen Erträgen und bilden in der Prestige-Linie „Sanct Valentin" ein besonderes Angebot für anspruchsvolle Weinkenner. 

„Chardonnay Sanct Valentin" von St. Michael-Eppan präsentiert sich im Glas in einem leicht grünlich schimmernden Strohgelb. Seinen Duft nach Obst wie Bananen, Mangos und Quitten kontrastiert ein rauchiger Vanilleton. Geschmacklich überzeugt der Weißwein mit einer raffinierten fruchtbetonten und vollmundigen Eleganz, ideal abgerundet mit sanfter Säure und feiner Mineralnote. 

Der trockene Weißwein „St. Michael-Eppan Chardonnay Sanct Valentin" harmoniert als Tischwein mit vielen unterschiedlichen Gerichten. Als fruchtiger, vollmundiger Wein passt er besonders gut zu herzhaften Speisen wie Fleisch vom Grill oder als Ragout zubereitet, zu Waldpilzen und zu kräftigen Käsesorten.

falstaff best of Weisswein (Cuvées & Chardonnay) Ausgabe Juli/August 2019 94 Punkte für den Jahrgang 2017.