Emil Bauer Grauburgunder "Bullshit"

Weingut Emil Bauer & Söhne Grauburgunder "Bullshit! Drink a real ..." in der 0,75 Liter Flasche aus Deutschland / Pfalz

Der Grauburgunder „Bullshit" vom pfälzischen Weingut Emil Bauer & Söhne ist die gelungene Antwort auf die gelegentlich angezweifelte Qualität deutscher Grauburgunder. In der Tat müssen sich Grauburgunderweine aus Deutschland oft besonders energisch gegen ihr italienisches Pendant Pinot Grigio behaupten. „Bullshit!", kommentierten drastisch einige enttäuschte Weintrinker. Alexander und Martin Bauer beschlossen daher einen augenzwinkernden Überzeugungsangriff auf alle Zweifler. Sie entwickelten einen prächtigen Grauburgunder, der keinen Vergleich fürchten muss, und nannten ihn keck „Bullshit".

Wer mit „Bullshit" deutschem Grauburgunder eine neue Chance gibt, wird sich schon beim ersten Glas dazu gratulieren. Der leuchtend gelbgrüne Wein verströmt die Aromen reifer Äpfel und Birnen, ergänzt um dis Noten von Zitrusfrüchten, Ananas, grünen Mandeln und Blüten. Nach dem ersten Schluck entfaltet sich die fruchtig frische Aromenfülle erneut. Der mit spritziger Säure fein abgerundete charaktervolle Grauburgunder trinkt sich einfach wunderbar. „Bullshit" von Emil Bauer mag man glatt einmal bisherigen Grauburgunder-Verächtern testweise als vorläufigen Mystery-Wine servieren. Der positive Überraschungseffekt ist quasi garantiert.

Als trockener Weißwein passt der Grauburgunder „Bullshit" von Emil Bauer hervorragend zu hellen Fleischgerichten und zu Fisch. Auch für sich getrunken ist er ein Genuss.