Tsarine Champagne Cuvée Solium Brut

Tsarine Champagne Cuvée Solium Brut in der 0,75 Liter Flasche aus Frankreich. Die blassgoldene Farbe dieser Cuvée setzt feine, schimmernde Bläschen frei. In der Nase ist er elegant und frisch und öffnet sich mit wunderbaren Noten von gelben Sommerfrüchten wie Nektarine und Pfirsich. Dann entwickeln sich reichhaltigere Noten von Pasteten, Haselnüssen und Rosinen, Aromen, die sich erst nach mehreren Jahren Reifung im Keller entfalten. Am Gaumen ist er lebhaft und präzise, mit einer ansprechenden Konzentration und einer seidigen Textur, begleitet von Limonenaromen, die von einer blumigen Note unterstrichen werden. Der lange, harmonische Abgang zeigt die wunderbare Mineralität dieser Cuvée.