Das Weingut „Planeta" wurde 1995 in Südsizilien gegründet und nach seinen drei Eigentümern benannt: Francesca, Santi und Alessio Planeta – alle Cousine und Cousins. Vergleichbar mit Planeten ist auch der Aufbau der Familienweinkellerei. Ihre fünf Weingüter sind über die bevorzugten Weinanbaugebiete Siziliens verteilt: die Provinzen Agrigent, Ragusa und Syrakus. In Castiglione di Sicilia nahe des Vulkans Ätna kam die letzte Kellerei neu hinzu. „Planeta" nennt gleich mehrere ausgezeichnete Lagen in Menfi, Sambuca, Vittoria, Capo Milazzo und Noto sowie am Nordrand des Ätna sein Eigen.
Alessio Planeta ist ausgebildeter Önologe. Weinanbau und Weinproduktion der umweltverträglich arbeitenden Kellerei folgen sowohl traditionellen als auch modernen Methoden, begleitet von geschicktem Marketing. Von Anbeginn strebten die Eigentümer Spitzenqualität an. Zunächst bauten sie bekannte internationale Rebsorten wie Cabernet, Chardonnay und Merlot an. Nach erfolgreicher Positionierung auf dem Markt folgten lokale Sorten wie Mero d'Avola, Grecanico, Carricante, Frappato, Nerello Mascalese und Moscato di Noto, um auch die Anhänger dieser genussvollen Weine für sich zu gewinnen.
Verschiedene Auszeichnungen wie vom Weinführer Gambero Rosso als beste Kellerei des Landes trugen zum weiteren Erfolg bei. Inzwischen ist „Planeta" eines der renommiertesten Weingüter Italiens und hat dort neue Maßstäbe gesetzt.