
Alk.: 13% Vol.
Region: Italien (Lombardei)
Qualitaetsstufe: DOC
Allergenhinweise.: Enthält Sulfite
Das Weingut Costaripa in Norditalien führen die beiden Brüder Mattia und Imer Vezzola – nunmehr in 3. Generation. Mattia, der Ältere der beiden Brüder Vezzola, trägt sein reiches Wissen als Önologe in den Familienbetrieb ein. Im nahe gelegenen Franciacorta leitet er außerdem die Weinkellerei „Bellavista", die zu den tonangebenden Kellereien Italiens zählt. Imer, dem Jüngeren, obliegen die täglich im Unternehmen anfallenden Arbeiten.
Hier, in Moniga del Garda am süwestlichen Ufer des Gardasees, an der Grenze zum Veneto und der Lombardei, gedeihen unterschiedliche Rebsorten. Ihre Trauben ergeben ausgezeichnete Weißweine und Rotweine sowie Spumanti. Eine extra Erwähnung wert sind die Roséweine von Costaripa. Sie sind von einer Finesse, wie sie womöglich in ganz Italien unerreicht bleibt. Insgesamt überzeugen die Brüder Vezzola in beiden ihrer Produktlinien: bei den nach der „Metodo Tradizionale" hergestellten Schaumweinen ebenso wie bei den stillen Weinen.