Die heutigen Inhaber des Weinguts Carl Loewen sind Karl Josef Loewen und sein Sohn Christopher Loewen. Der am oberen Ortsrand von Leiwen am „Klostergarten" gelegene Betrieb hat seinen Ursprung im Jahr 1803. Damals erwarben die Vorfahren im Zuge der Säkularisation unter Napoleon Weinberge in der „Maximiner Klosterlay". Besonderer Stolz der Familie ist die Parzelle im Maximin Herrenberg, wo 1896 eine wurzelechte Pflanzung erfolgte. Damit handelt es sich hier um einen der weltweit ältesten Rieslingweinberge, bis heute original erhalten und Basis der Spitzenweine vom Weingut Carl Loewen. Die Terroirs der Anbauflächen mit ihren Schieferböden und die Lage bieten dem Gedeihen der Rieslingreben beste Voraussetzungen.
Das Ideal der Loewen-Winzer für einen Moselwein ist ein leichter und charaktervoller Riesling, bei dessen Ausbau im Weinkeller sie nur behutsam eingreifen. Ihre Philosophie vertritt die Auffassung der traditionellen Weinbereitung – zeitgemäß interpretiert.
Bereits Anfang der 1990er Jahre kürte die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung das Weingut Carl Loewen zum Aufsteiger-Winzer des Jahres. Lobende Erwähnungen im Fachmagazin „Falstaff" und vom „Gault&Millau" vergebene hohe Punktzahlen sind weitere Indizien für beste Weinqualität. Der endgültige Sprung in die erste Liga deutscher Winzer erfolgte, als im Juli 2015 Christopher Loewen nach vorherigem Weinbau-Studium und verschiedenen Auslandserfahrungen in den Betrieb einstieg.